Бурното развитие на туризма в България през последните години създаде необходимостта от подготовка на висококвалифицирани кадри за туристическия отрасъл. В страната функционират редица средни и висши училища, в които се предлагат различни специалности и програми в областта на туризма. В тях се подготвят професионалисти по специфични профили, чрез изучаване на многобройни научни дисциплини, необходими за осигуряване на специализираната им подготовка. Динамичното развитие на туризма в България през последните години показа необходимостта от подготовка на висококвалифицирани кадри за туристическия отрасъл. В страната има ... |
|
|
Научнопопулярната книга "Череша" е посветена на един от широко разпространените "благородни" овощни видове на умерено-климатичната зона. В България има благоприятни условия за евтино производство на висококачествени череши. Те са не само отличен десерт, но и са подходящи за промишлена и домашна преработка в различни производи, търсени и ценени високо на пазарите. Черешата е най-ранозреещият дървесен овощен вид, затова се отглежда в цялата страна. Ето защо предлаганата книга "Череша" запълва чувстваща се празнина в овощарската литература и е практично ръководство. Авторите са научни ... |
|
|
Проф. д-р Цоло Михайлов е завършил Агрономическия факултет в София през 1955 г. Работил е 8 години в селскостопанската практика. През 1964 г. постъпва в катедрата по овощарство на Агрономическия факултет. Защитил е докторска дисертация като редовен аспирант в Института по овощарство край Москва. След закриването на Агрономическия факултет работи във ВИИ "К. Маркс" (сега УНСС), където през 1986 г. е избран за професор към катедра Агробизнес. През своята 40-годишна научно-преподавателска работа, в съавторство и самостоятелно, е издал 8 учебника и учебни помагала за ВУЗ и средни училища, 8 монографии и научно- ... |
|
|
Най-лесно е да се сравни уелският романист Луид Оуен с популярния шотландец Ървин Уелш , чиито култови творби "Трейнспотинг", "Дрога", "Лепило", "Гавра", "Порно" и всички останали го направиха любим автор на новите поколения читатели у нас и по света. Главният герой на Луид Оуен обаче, за разлика от героите на Уелш, е едно изключително чувствително момче, което по нелепо стечение на обстоятелствата не само извършва нечовешко престъпление, но и след излизането си от затвора в Кардиф е замесено в мащабен жесток обир. Това е роман за младежката субкултура в Обединеното ... |
|
|
Ти се проявяваш като тъмнината, която на сутринта се разсейва - заставаш зад някой ъгъл и се тормозиш заради чакането и грешките, които си допуснала. Но ако този, който действа, може и да те загуби, онзи, който не действа, никога не те е имал." Масимо Джеци е публикувал поетичните книги "Морето вдясно", "Мигът след това", триезичната брошура "В други форми". под негова редакция излиза анотираното издание на "Дневник от 71-ва и 72-та" от Еудженио Монтале и "Стихотворения 1975 - 2012". В "Между страниците и светът" е събрал десетгодишните си рецензии и ... |
|
|
Книгата е част от поредицата "Придворната дама". ... "Придворната дама" е първата част в поредица от три самостоятелни романа за изобретателната Мадлен дьо Мондидие. XVI век, Франция. Бушува кървава религиозна война между католици и хугеноти. Макар че на трона вече е обявеният за пълнолетен Шарл IX, реално все още управлява майка му Катерина Медичи. Младата, красива и войнствена Мадлен дьо Мондидие пристига в Париж и става придворна дама на Катерина, но скоро се влюбва във водача на хугенотите Луи дьо Конде. Докато страната е на прага на разпад, Мадлен трябва да оцелее сред подлите политически и ... |
|
|
Безмилостен роман в стил ноар въпреки сантименталното си заглавие. Популярният италиански писател на бестселъри Масимо Карлото разказва смразяващо реалистично, с разтърсваща жестокост историята на младия и красив Джорджо Пелегрини, бивш терорист от средите на левите извън парламентарни политически движения в Италия. След бягството в Латинска Америка и излежаване на присъдата си в италианския затвор той всячески се опитва да скъса с миналото и да влезе в света на преуспелите хора. За да достигне целта си, безскрупулният гадняр и хладнокръвен убиец ще следва едно-единствено правило: злоупотреби на всяка цена и с всички ... |
|
|
Марта, Джак и Шанко живеят в наследствената си ферма в Среден Уелс така, както техните родители и поколения преди тях са живели години наред - първично и просто, на изхранващата ги земя и сред отглежданите от тях животни, които изискват ежедневен труд до изнемога и пълно отдаване. Но дори и свързани с кръвна връзка, те са съвършено различни един от друг като характери и личности. Никой от тях не е женен, макар Марта да има потенциален ухажор, а Джак - манипулативна любовница, която може да се окаже причина за падението му. Проблясъци на разбирателство подчертават връзката помежду им, но неизказаната неприязън изглежда е ... |
|
|
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма на МОМН за професиите и специалностите в професионалните гимназии. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския съюз и опитът от досегашното преподаване на тази дисциплина. Вниманието е насочено към хранителните опасности, предвиждането и определянето на критичните моменти в производствения процес и организирането на надзор и контрол в критичните точки за осигуряване на безопасна и здравословна храна. Получават се трайни знания за състава на хранителните продукти и умение за съставяне на менюта, съобразени с ... |
|
|
Какво означава да бъдеш силен? Какво изобщо е това? И какво ще стане, ако нямам достатъчно от тяхната сила? Може би само това, че се страхувам, означава, че съм без сила? Няма ли да оздравея, ако понякога ме е страх? Авторката ни пренася в Словения от седемдесетте и осемдесетте години на миналия век, където се срещаме с нейното семейство, близки и приятели. С искрен и непринуден глас в началото тя ни потапя в почти идилична атмосфера, описана през очите на тийнейджърка, чието детство обаче е затишие пред буря. И бурята идва. Рак на мама. Шок, след който бурята не стихва и вместо затишие идва пак буря. В центъра на ... |
|
|
"Маргарита, как прекрасно е морето" е омагьосваща смесица от историческа истина, фантазия, митове и спомени, свързани с Никарагуа и по-конкретно с град Леон, където преминава голямата част от живота на автора Серхио Рамирес. И въпреки че в романа се преплитат две основни сюжетни линии - убийството на диктатора Анастасио Сомоса от група патриоти и завръщането на поета Рубен Дарио, принцът на лебедите, в родния му град, - книгата представлява всеобхватна сага на един народ, чието национално самосъзнание е формирано от близостта на непрестанно изригващи вулкани, ограниченията на провинциалния живот, страха от ... |
|
|
В Рим избухва Италианската революция, двама кардинали си оспорват Светия престол, в Париж се обявява Втората френска република, в Испания тронът на Исабел II се тресе от гражданска война, либералите организират бунтове срещу правителството на генерал Нарваес. На фона на политическото напрежение един младеж, Хосе Гарсия Фахардо, със скромни средства, но с голям интелектуален потенциал, се потапя във водовъртежа на събитията в Мадрид. Животът го сближава с богаташи от елита на столицата и с бедни хора в безизходица. Ще успеят ли корупцията на обществото, лицемерието, предразсъдъците и алчността да прекършат младежките му ... |
