Тъмният босилек (Ocinum Basilicum red) е едногодишно, слънцелюбиво растение, изискващо редовно поливане. Той е декоративен и ароматен сорт, образува компактен храст с височина 30 - 60 cm и е подходящ за отглеждане както в градината, така и в саксия в домашни условия. Босилекът притежава свойствата на антиоксидант, има противовъзпалително действие и е богат на витамини и минерали и се използва като подправка в кухнята. Листата имат приятен аромат и вкус, като ароматът му отблъсква комарите и мухите. Семената за разсад се сеят през март и април, а се разсаждат през май. Листата се берат от юни до септември. ... |
|
|
Мащерката (Thymus) е многогодишно медоносно растение, но чувствително към количеството светлина, особено в началния период, тъй като се развива бавно и не понася засенчване. Мащерката е подобна на храст и намира широко приложение на употреба благодарение на наличието на етерично масло и минерални соли. Използва се за приготвяне на чай, компреси, козметични продукти и, естествено, като подправка за салати, супи, сосове и маринати. Може да се отглежда както навън, така и в саксия на балкона. Семената се засяват за разсад от март до април, а на открито от април до май. Бере се септември. Продуктът е сертифициран като ... |
|
|
Босилекът (Ocinum basilicum) е едногодишно растение с характерна миризма, което се използва като подправка в кулинарията. Освен това босилекът има антисептично и болкоуспокояващо действие. Обичащият слънце босилек може да се отглежда както в двора, така и в домашни условия в саксии или сандъчета . Семената се засяват на открито от април до август, а беритбата е от юни до ноември. Босилекът достига височина 40 - 50 cm. Съвети: засейте семената на дълбочина 0.5 - 1 cm и поливайте на лека струя, за да не ги отмиете за ароматна и богата реколта осигурете слънчево изложение и редовни поливки за свежа консумация и ... |
|
|
Горчицата (Sinapis) е едногодишно растение с ядливи семена и листа с пикантен вкус и аромат. Тя е често използвана подправка в кулинарията. Листата се добавят в салати и местни ястия. Горчицата може да се отглежда в саксии, сандъчета и на открито. Семената се засяват на закрито март - май месец на 1 cm дълбочина. Готовите растения се изкарват в зависимост от периода на засяване, юни месец. Беритбата се извършва август - ноември месец. Вирее добре на слънчеви и топли места с добре дренирана и влажна почва. Полива се умерено, а по време на зреене на шушулките поливките се намаляват. За да засилите вкуса на синапа обирайте ... |
|
|
Мащерката (Thumus vulgaris) е многогодишно медоносно растение, но чувствително към количеството светлина, особено в началния период, тъй като се развива бавно и не понася засенчване. Мащерката е подобна на храст, силно разклонена с бледолилави до бели цветове и височина 25 - 30 cm. Намира широко приложение на употреба, благодарение на наличието на етерично масло, минерални соли, дъбилни вещества и други и се използва за приготвяне на чай, компреси, козметични продукти и, естествено, като подправка за салати, супи, сосове и маринати. Може да се отглежда както навън, така и в саксия на балкона, но бидейки растение на ... |
|
|
150 растения, подправки и зеленчуци, които могат да се отглеждат във всеки дом. В книгата ще откриете: история на градинарството; лечебните свойства на домашните растения; подправки с мощни ползи за здравето; как да отглеждаш подправки вкъщи; как да отглеждаш зеленчуци вкъщи; 150 ръководства за отглеждане на растения в домашни условия със снимки; съветите на експертите; полезни трикове за отглеждането на растения в домашни условия; конкретни спецификации за отглеждането на всяко растение. Кажи Здравей на новия свят от домашни зеленчуци и подправки в дома си. ... |
|
|
Отговорите на въпроси, които разкриват тайните в готвенето. Опознай науката и готви като шеф готвач. Защо шоколадът е толкова вкусен? Може ли да се претопля сварен ориз? Как всеки път да приготвям перфектната пържола или да приготвям сочна риба? Усъвършенствайте готвенето си и научете тайните на кулинарната магия в книга, без аналог. Добрата рецепта има огромно значение, но ако успееш да овладееш науката, която стои зад готварството, ще достигнеш нови висини в кулинарията. Науката в кулинарията ще ти покаже как да минеш на следващо ниво, като пренесе науката за готвенето направо в кухнята ти. От приготвянето на ... |
|
|
Подчертайте устните си с молива Matte Comfort от Essence . Неговата дълготрайна формула оставя матово покритие, което издържа до 8 часа*. Меката текстура позволява лесно и прецизно да контурирате устните или да ги оцветите напълно. Тя ги оставя с комфортно усещане. Моливът Essence е автоматичен и притежава малка острилка в края. Формулата му е веган и е без съдържание на парабени и алкохол. * Според производителя. ... |
|
|
Специално събрани за малчугани от 4 до 36 месеца. Какво ще намериш в тази книга: 103 разнообразни и здравословни рецепти за супер бебе; каква храна можем да приготвим на малчуганите според навършените месеци:4+ / 6+ / 8+ / 12+ месеца; списък с топ 10 алергени, с които да внимаваме при захранване; изкушаващи рецепти от бебешкото меню, подходящи за цялото семейство; питателни идеи за кремове, пюрета, смутита, мъфини, супи, основни ястия и още много други кулинарни предложения; насоки за подправките, с които можем да овкусим домашните гозби; съвети за лесно съхраняване и замразяване на бебешката храна. ... |
|
|
Автентични сръбски рецепти. ... Научи тайните на старите сръбски майстори. Опитай автентични рецепти от Сърбия и цяла бивша Югославия - Гурманската плескавица на легендарния майстор Драги, невероятната лесковашка мучкалица, сочните чевапчичи и още много изкушения. Подбрани специално за всички фенове на печената мръвка. Виж триковете за приготвяне на месото. Точните подправки, чиято тайна сръбските майстори пазят ревниво. Разбери как да направиш съвършеното месо за скара. Прочети технологията на печене и майсторлъка, необходим за приготвянето на невероятните месни изкушения. Разкрий тайната съставка, която разделя ... |
|
|
За хора с вкус към живота. ... Росица Иванова Генчева - едно име, което добива все по-голяма популярност между най-добрите кулинари в страната ни. За българите, които ценят хубавото и обичат да си похапват вкусно, Кулинарна енциклопедия с 1555 избрани рецепти е неповторимо по рода си издание, което само за няколко месеца се изчерпи и се допечата. Тази неповторима кулинарна книга съдържа 40 раздела от А до Я в кулинарията, а разделът Празници и традиции ни връща към корените ни и забравените традиции. Кулинарната енциклопедия с 1555 избрани рецепти - достъпни, изпълними и точни - е истински шедьовър, една кулинарна ... |
|
|
Вкусът на Аюрведа ще ви запознае с основните разбирания за здраве в древната наука за живота и хармонията - Аюрведа. Накратко са изложени базисните ведически понятия за типовете хора, характеристиките на отделните хранителни продукти и принципите на здравословното хранене. Обръща се специално внимание и на разнообразните ароматни подправки, които са задължителна част в аюрведичната кухня и които често се явяват природен лек за множество заболявания. В изложението ще откриете аюрведичен тест, чрез който да определите своята индивидуална конституция на тялото (доша), както и препоръки за хранене в съответствие с нея. ... |
