Страхотни бисквити с канела и мляко, изкусителен плодов вкус на току-що изпечен пай или най-сладката и вкусна торта на света – със сигурност всеки би определил по подобен начин любимия сладкиш, който обожава още от дете. Това, че лакомствата са били приготвяни от мама или баба обаче, не означава, че днес не можем съвсем сами да направим любимите сладкиши или да изпробваме нови рецепти, а накрая да украсим "произведението" си по впечатляващ начин. Както се казва в мотото на немската компания "Birkman": "Всеки може да пече". И ако не вярвате, то каталогът на компанията може и да ви разубеди.
За повече от 15 години след основаването ѝ, "Birkmann" успява да предложи истинско разнообразие от силиконови и метални форми за печене, резци и печати за сладки и бисквити, а и още много други необходими аксесоари на начинаещите или напреднали сладкари. И всеки продукт е създаден така, че да бъде максимално полезен в готварските приготовления и да улеснява направата и декорирането на безупречни сладкарски "произведения". A с разработването и добавянето на своите продукти в каталога през годините, "Birkman" доказва, че наистина приготвянето на сладкиши може да бъде лесно за всеки. От готварската престилка или необходимата мерителна чашка през формата за печене и специалните резци, шаблони и печати за декориране на сладкишите до поставките, приборите за сервиране и кутиите за съхранение – всеки може да намери необходимите помощници, с които да направи и после да представи избраната рецепта. Каквато и да е тя обаче, от екипа на "Birkman" смятат, че изпълнението и ще е също толкова лесно, колкото и печенето. Нужно е само към основните хранителни продукти да добавиш още 2 важни "съставки" – истинско желание и много любов. Защото, както казват от екипа на компанията:
"Торти, бисквити, сладки, мъфини, бонбони, близалки, няма значение – всяко сладко "произведение" трябва да изненадва, да очарова, да вдъхновява. Все пак всички свързваме печенето и приготвянето на сладкиши с красиви спомени и добри чувства. Дали "светещите" очи на децата при сервирането на коледни бисквитки, или приготвянето на прекрасна торта с много любов за рождения ден на любим човек – почти винаги сладкишите носят със себе си изкусителен вкус, но и много емоции"
Точно заради влагането на "съставки" като емоциите специалистите от немския производител си поставят едно специфично правило за създаване на продуктите. Според него всеки продукт се разработва така, че едновременно да изненадва с красива идея гостите, но и да предлага практичност и помощ на сладкаря. Ето защо в каталога на компанията присъстват продукти, които носят специални послания. Например, форми за печене, резци и шаблони, създадени тематично с коледни, великденски и други празнични разпознаваеми картинки или символи, дори такива, специално направени за рождени дни. Но запасът от емоции не свършва дотук. С част от продуктите "Birkmann" лесно може да направите малките торти, които казват "Обичам те", забавните сладки-животинки, които да впечатляват децата или красиви мъфини във формата на рози. И освен да бъде впечатляваща формата на сладкишите, от "Birkman" правят всичко възможно и поднасянето да е изключително специално. Например, може да поднесете сладки в метални кутии с картинки, да сложите тортата на керамична поставка или да използвате специална стойка за мъфини, дори да изненадате гостите с торбички за сладки и декорации, сред които има панделки и красиви етикети за надписване на Вашите послания.
И до днес "Birkmann" не спира да създава продукти. И всеки от тях може да бъде "помощник" за направата на сладкиши, които освен вкусни съставки, да съдържат в себе си малки мили жестове или запас от усмивки и забавни емоции. Звучи трудно за постигане, но от компанията казват, че всичко това в каталога става факт, защото превръщат "печенето в традиция, обогатена с нови идеи и иновация". Всъщност от екипа добавят още подробности около своята специална "рецепта":
"Ориентирана към иновативни и оригинални аксесоари за печене и декорация на сладкиши, "Birkmann" комбинира всичките си идеи с надеждно качество. Голяма част от продуктите, сред които резците за бисквити и много форми за печене, са ръчно изработени в нашата работилница, която се намира в близост до езерото Констанс. Всеки следващ проект стартира с желанието за уникални продукти. Е, неповторимостта често я изразяваме чрез малки неща, но те правят и голямата разлика, с която се отличаваме от други производители. Ето защо резултатът за "Birkmann" е винаги поставяне нови тенденции, с които си поставяме и нови стандарти"
